Projekt
"Mosti Veltheim"

Auch im Schenkenbergertal sind Hochstammobstbäum:men spielt heute für die Produktion von Tafelobst und Obst zum Dörren, Sterilisieren und Kochen wirtschaftlich kaum mehr eine Rolle. Selbst das Mostobst ist kaum mehr gefragt, wie die Preise 1998 dokumentieren. Die Folge dieser geringen Wertschätzung sind sterbende Bäume. Wenn für die noch vorhandenen Feldobstbäume nicht ein einigermassen kostendeckender Ertrag über die Produkte und Beiträge erzielt werden kann, verschwinden weitere erlebnisreiche Landschaften.

H. Keller in Schweiz. Obst-Weinbau 1/99
Produkte: Verein Mosti Veltheim

1. Im Bereich Natur- Heimatschutz:

• Erhaltung der Mosterei als Kulturgut
• Förderung des Feldobstbaus zur Landschaftsbereicherung und zum Schutz bedrohter Tierarten
• Erhaltung alter Obstsorten

2. Im Bereich Bewusstseinsbildung

• Förderung der Identität der Bewohner mit dem Dorf/Tal
• Konsumenten erfahren den Zusammenhang Konsum-Landschaft

3. Im Bereich Regionalentwicklung

• Erhaltung/Belebung der Dorfläden
• Wertschöpfung in der Region

• Produkte:

  	1999	2000	2001
  Süssmost	5800 Liter	8500 Liter	3500 Liter
  Mousseux de Pommes		1600 Liter= 2100 Flaschen	3200 Liter= 4200 Flaschen
  Schnaps		1000 kg Obst	250 Liter Most(Versuch)
  Essig			40 Liter Most(Versuch)

  Die Produkte werden über die lokalen VOLG-Läden vermarktet.

• Der "Pfalzmärt" hat sich als Markt etabliert (s. www.agrofutura.ch/pfalzmaert.htm)
• Die Arbeiten werden vom Verein "Mosti Veltheim" weitergeführt.

  Dieser bezweckt:

  1.	Die Erhaltung und Remontierung der Hochstammobstbäume im Schenkenbergertal
  2.	Die Durchführung oder Initiierung von Aktivitäten zur Förderung von Natur und Landschaft im Schenkenbergertal
  3.	Die Erhaltung der alten Mosti in Veltheim als Kulturgut

  Auskünfte: Andreas Hofmann (hofmann@agrofutura.ch)

Finanzierung

Für die Projektentwicklung, den Aufbau der Vermarktung und der Etablierung in der Region wurden gut Fr. 100'000.- investiert.
Davon wurden 50% vom Bund (REGIO PLUS), 30% vom Schoggitaler 15% vom Kanton Aargau und der Rest als Eigenleistung aufgebracht. In diesen Zahlen nicht berücksichtigt sind unzählige Stunden freiwilliger HelferInnen.

Homepage: www.verein-mosti-veltheim.ch